小学校も春休みに入り、いつにもましてバタバタしています。
小さなやりたいことリストが多過ぎる!
ひとつひとつ焦らずに、気持ちよく新年度を迎えられるようにしなくっちゃ・・


先日ものすごく久々に小物を作りました。
姪からペンケースを頼まれて、焦る…
ファスナーの付け方から思い出すのに一苦労^^;

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淡めの色がいいというので、汚れ対策にビニコにしました。
レースとかタグとか、昔こういう大人可愛い感じが好きだったなあ~という組み合わせです。
懐かしい!

余りの生地でファスナーの練習も兼ねて娘にキャラメルポーチを。
学校用のハンドクリームとかブラシとか入れるらしい。女子ね!!
そんなの持って行ってたなんて知らなかったよー。

とりあえず喜んでもらえてほっと一安心。
ソーイングはほんとごぶさたですが、やっぱり完成すると嬉しいですね。

***

その姪から少し前に酒造の酒粕を旅行のお土産でもらいました。
酒粕を使うのは初めてだったのですが粕汁にしたらすごくおいしくて!
もらった酒粕はすぐ使い切ってしまい、その後2度購入。
酒粕といえば粕汁くらいしか思い付かなかったのですが、調味料として考えると本当に色々使えます!

甘酒も毎日飲んで、すっかりはまっている私です。
最近ぬか漬けも再開したので日々発酵食。

というわけで発酵食品オンパレードの夜ごはん。

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雑穀米 塩漬け紫蘇+梅干し乗せ
鮭の粕汁 鮭 大根 人参 しめじ 油揚げ ごぼう こんにゃく
あぐー豚の酒粕味噌漬け焼き
鶏胸肉塩麹漬けとニラキムチ炒め
レタスのダシダ煮
ひじき煮
おからサラダ (野菜はぬか漬け)
自家製ぬか漬け
きゅうり 人参 かぶ

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お肉も味噌と酒粕を混ぜたものに2日漬けこんでオリーブオイルで焼いただけなんですが、うまみUP&やわらか~ですごくおいしかった♪

今は酒粕味噌に半熟ゆで卵を漬けてます。楽しみ楽しみ。

お肌にも流行りの腸活・美腸にもよし!
そして何よりおいしい!
日本人ってすごいなあ~。
日々和食で幸せを感じている今日この頃です^^



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連休にようやく行けました良品週間♪
15分くらいしかいれなかったので、決めていたものをばばっと購入。

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・木製トレー タモ
・冷蔵庫用2kg米保存容器
・アルカリ電解水クリーナー
・木製隙間ブラシ
・化粧水 乳液(数年リピート)
・泡立てボール(同じく)

タモのトレーは家族3人分毎日愛用しているのですが、2枚がだいぶ傷んでしまって買い替えです。

見た目も好きですが、軽さやお値段、サイズ感もベストだと思います(*^^*)♪

我が家のキッチンカウンターにちょうど3枚並ぶんです。



これを使うようになって、家族が何も言わなくても食器を下げてくれるようになったという、私にとってありがたいトレー!

それと朝ごはんは特に食べる時間もばらばらだったりするので、セッティングしておけば運んで食べてくれるのでとても助かります。



こういう位置関係なので、週末のお昼なんかはソファでのんびりな家族に
『ごはんできたよー』
『はーい』




日曜日のお昼ごはんは簡単に牛丼・枝豆とわかめのお味噌汁・10年以上ぶりに最近始めたぬか漬けでした。
グラスも箸も一式載せることができるから本当に楽です。

夜ごはんは品数が多いし、大皿を使ったりで運ぶ為のトレーという感じですが、朝やお昼は運べるランチョンマット感覚で毎日活躍中。



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トレー以外の買ったものたちも、また詳しくご紹介できればと思います(*^^*)♪

※※※

今年のホワイトデーのお返し。




娘にはGODIVA
私にはワイン 笑
わかってらっしゃる︎。

という訳で久しぶりの旦那メシでした。




バジルと紫蘇ベーコンのパスタ
明太子パスタ
コーンかき揚げ
チキントマト煮
マグロカルパッチョ
アボカドブロッコリーアスパラ卵サラダ

美味し過ぎましたー。



パスタのベーコンの大きさが男子ごはんっぽい 笑

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新しく迎えた安部慎太朗さんの器

先週我が家に迎えた安部慎太朗さんの器。

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作家さんものの器に疎い私ですが、素敵だな、と思うと安部さんの器、ということが何度かあり惹かれていたのです。
個展があることは知っていたのですが、あいにくその近くの姉の所に遊びに行くのが会期前日で。

場所もよく確認せず、パンを買っていこうといつも通らない道を通っていたら、なんと会場のひとつの前を通ってしまって!

夕方だったので翌日からの設営中だったのですが、おそるおそる聞いてみると快く通してくださいました。
恐縮しながらも大興奮。
悩んで悩んで、豆皿を2枚と中サイズのプレート.
お会計をお願いした後に目が合ってまたまた悩んで結局一輪刺しも連れてきました。

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このなんともいえないグレーやリムの感じ。
アンティークのような佇まい。
クチポールにも合いますね^^


一輪刺しはシンプルだけど温かみがあって。
ぽてっとしたところもかっこよすぎなくて普通のさりげないお花が合いそう。

グレー×イエローの組み合わせって好きなのでミモザを挿してみたいな^^

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玄関の雑貨を全部どかしてこれだけにしたいなと思ったのだけど、娘にさみしいって言われたので考え中・・・。

一週間使えずに眺めていたのですがまさかのデビューは常備菜でした。

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バターチキンカレーの夕食。
ごはんは玄米だったしふと大好きなカフェitonowa風にしてみました。

イイホシユミコさんの器を使っている、稲荷町にあるほっこりした雰囲気が魅力のお店です。


ワンプレートじゃ物足りないので(苦笑)、常備菜で冷蔵庫にあったセロリの浅漬け・しめじと小松菜ナムルをのせちゃいました。

和~な朝ごはんにも登場。

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お気に入りの器が増えて嬉しい^^
少しずつ集めていきたいな。素敵なものがたくさんで目移りするけど、焦らず、ゆっくりと^^

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お気に入りのアイロンのスチームが出なくなり、何年も経ってないのにもう??と調べてみたら8年経ってました。
月日が経つのは早いわ…笑

かっこいい見た目も、重さがあってぴしっとかけられるのも、そして何よりスチームの威力も大好きなので迷わず同じものを買おうかと思ったのですが、



クラシックという新機種が出てる!





正直言うと色は青メインの旧タイプの方がだんぜん好みなので少し悩んだのですが、新しいものはオートオフ機能が付いたんです。
私ときどき「あれ?電源切ったっけ??」って不安になるときがあるのでやっぱり新機種にしました。

娘の発表会の靴。



濃紺のワンピースを用意してあるのでホワイトを。

いつものコーヒー。



ケンコーコムさんで
いつもの洗濯槽クリーナーついでに無添加のお味噌など。




今回はこんなお買いものになりました^^


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ひなまつり。今年は当日授業参観もありバタバタ・・・
でもやっぱりお祝いらしくしたくて、前日から少し準備しておいてちらし寿司ケーキにしました^^

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春らしい色合いのテーブルにしたくて、白の器メインでテーブルクロス代わりに手持ちの花柄の生地をそのまま敷きました。

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前日煮ておいた五目寿司の種にサーモンといくらで薔薇。
はんぺんを染めて型抜きしてお花に。
なかなか可愛くできたかな。

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本当に素敵☆パレスプレート



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はまぐりのお吸い物はお椀が黒しかないので重いな…と悩んでアラビア ピーロパイッカのスープカップで。



レンピは飲み物だけじゃなくミニパフェにも^^


ボデガはヨーグルトに、サラダにと使い勝手よし♪


ホールケーキだと重いので、ささっとシフォンを焼いて、水切りヨーグルトとクリチを混ぜたクリームといちごで簡単トライフルにしました。
最近はまってる塩麹で漬けたお肉で焼き鳥。ねぎもゆっくり焼いて甘くておいしい!
塩だけでは飽きるのでタレも。でもやっぱり塩が人気^^

ついつい親は期待しちゃうけど、とりあえず健やかに育ってね。

※※※※※※※※※※※※

スーパーセールのお買い物。
とりあえず必需品のお米関連から・・・

いつもの無洗米


私用の玄米は今回爽快ドラッグさんでも見つけたから浮気ー


玄米は雑穀も混ぜて炊きます!
話題のもち麦入り♪


まだまだお買い物は続きます・・・